Gallinas en el 'spa'

Yo fui consciente de que éramos un país europeo en la universidad. No porque mi formación tomara caminos cosmopolitas –pase los días en Bilbao entre riojanos, aragoneses, asturianos, canarios y guipuchis-, sino porque por aquellos días andaban de mal rollo los países miembros con la política agraria comunitaria (PAC). Las discrepancias europeas me sirvieron para hacer un trabajo sobre cómo afectaba al viñedo -llevando el tema a casa- y librarme así de asistir a las clases sobre algún tema de economía vasca que soy incapaz de recordar. Entonces la UE fue útil.

El pasado 15 de enero, en el suplemento Negocios de El País, la Unión Europea volvió a aparecerse. Fue en la página 14 y consiguió que me detuviera en un encarte que habitualmente me dura tres minutos.

‘Granjas de cinco estrellas’, decía el titular. La UE exigirá alojamiento de cinco estrellas para gallinas y, probablemente, cerdos (especifica que habla de animales). No pude evitar recordar que páginas atrás –las de color blanco- aseguraban que en el Cuerno de África han muerto de hambre cientos de miles de personas. La ONU habla de crisis alimenticia ¿Por qué no lo dicen alto y claro? 13 millones de personas no tienen nada, nada, que comer ¿crisis alimenticia?

Ayer, Standard and Poor’s dijo que la famosa prima que siempre ha estado ahí pero que no conocimos hasta el año pasado –eso es desapego familiar- es ‘BB’, vamos bono basura. Al mismo tiempo, en Italia se adelantaron al ‘BB’ y la Fiscalía ha entrado a registrar la sede de la agencia de calificación. Es lo que tiene que tu principal banco se La Mafia (datos oficiales; aunque… banco, mafia ¿sólo Italia?).

Por si faltaba algo, juzgan a un juez por pillar con las manos en la pasta a un detenido por corrupción y a su abogado. Pero hace tan sólo unas semanas indultan a un banquero que había hecho cosas de banqueros y se lo niegan al preso más antiguo de España, el indulto y el permiso por Navidad.

Es cierto que las cárceles ya no son como antes; siquiera se llaman así. Ahora son centros penitenciarios, pero no son 5 estrellas.

Pero la UE –los que mandan en Europa aún está por hacer algo para sacarnos de la crisis- están preocupados por el ‘bienestar animal’. Así que exigirán más espacio para los animales, mejoras en los materiales del suelo, disponibilidad de bandeja de arena como baño y ¡ojo! Las gallinas dispondrán de un espacio reservado –con cortinilla- para la puesta del huevo en la intimidad, lejos de la mirada del grupo.

Quien fuera gallina.